¿Quién es Alejandra Karabaza?
Titulada en Administración y Artes Culinarias por el Centro Culinario Ambrosía con especialización en Artes Culinarias, Repostería y Panadería, Alejandra es Executive Chef / Directora General y Creativa de su marca Karabaza Catering, la cual cuenta con más de 14 años de experiencia en el mercado.
Karabaza Cuissine Delicate ét Patísiere es un proyecto en el cual ha trabajado durante años y se ha especializado en diseñar eventos corporativos competitivos con reinvención en cada uno de ellos.
Clase de romeritos
No solo los libros están llenos de cuentos, incluso dentro de un pan o detrás de unos romeritos navideños existen muchas historias, leyendas, mitos o crónicas que nos acercan a una época distante, a una cultura creciente, a unos gustos diferentes y a un México donde los sartenes, ollas y cazuelas también saben de historia nacional.
Regálale a tus clientes esta maravillosa experiencia, donde más que cocinar será un momento para acercarse y sentir ese afectivo calor decembrino.
¿Qué incluye el kit?
- Insumos necesarios para la receta.
- 1 botella de vino tinto para maridar.
- 1 delantal.
Clase de ponche navideño
El ponche no puede faltar en las celebraciones decembrinas, en especial durante las posadas.
Porque época navideña en México está llena de tradiciones y sabores propios, prepara esta bebida tradicional y sorprende tanto a chicos como grandes en estas fechas especiales.
¿QUÉ INCLUYE EL KIT?
- 1 olla de barro.
- 4 tarritos de barro.
- Insumos para su preparación.
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